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Reshaping Consumer Behavior 2024

Apoyando a startups que crean soluciones para transformar el comportamiento del consumidor y reducir el desperdicio de alimentos a través del empoderamiento e información al consumidor, la mejora de procesos y la reducción de pérdidas alimentarias

  1. ACERCA DEL PROGRAMA
  2. ELEGIBILIDAD
  3. BENEFICIOS
  4. CALENDARIO

Acerca del programa

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Este programa, en colaboración con Posner Foundation, apoyará a 10 startups en Latinoamérica que reducen el desperdicio de alimentos, centrándose en empoderar e informar a los consumidores, mejorar los procesos en los centros de alimentos y reducir el riesgo de pérdidas en la producción.

Conoce al cohort

Cirkula

Cirkula (Lima, Perú) permite a restaurantes, tiendas y supermercados vender con descuentos su excedente de alimentos a través de su aplicación, evitando el desperdicio.

El reto del desperdicio de alimentos

El desperdicio global de alimentos, valuado en USD $940 mil millones anuales, afecta a los agricultores y eleva los precios al consumidor. Estos desechos duplican las emisiones de gases de efecto invernadero y debilita la sustentabilidad, afectado tierra, energía, trabajo y capital. En 2022, el 60,6% de la población en Latinoamérica y el Caribe experimentó inseguridad alimentaria debido a una infraestructura deficiente y logística precaria, lo que resulta en un promedio de 223 kg de desperdicio de alimentos por persona anualmente. Nuestro programa de aceleración busca apoyar a startups que aborden estos problemas en Latinoamérica.

Criterios de elegibilidad:

Empoderar e informar a los consumidores

Buscamos innovaciones que permitan al consumidor reducir el desperdicio de alimentos mediante herramientas como asistentes de compra, soluciones tecnológicas en el hogar, tecnologías de extensión de vida útil y dispositivos inteligentes para el hogar.

Facilitar la proactividad y mejorar los procesos en los centros de alimentos

Buscamos soluciones que proporcionen a los centros de alimentos herramientas para evitar el desperdicio de alimentos, como el seguimiento de residuos, la planificación de la demanda, y la gestión y trazabilidad de inventarios.

Reducir las pérdidas en la producción y distribución

Buscamos startups que desarrollen soluciones para detectar y prevenir el desperdicio de alimentos en las fases de producción y distribución, como tecnologías de monitoreo de frescura y ambiente, y biotecnología sustentable para proteger alimentos y cultivos del clima y plagas.

Optimizar los procesos de desviación de desperdicio alimentario

Queremos apoyar a startups que utilicen de manera eficiente los restos de alimentos, sobras o alimentos aún comestibles, separándolos de los métodos tradicionales de eliminación.

Las startups elegibles deben:

  • Tener constitución legal y operaciones como una entidad con fines de lucro en al menos un país de Latinoamérica.

  • Tener una solución basada en el mercado que aborde los desafíos de pérdida y desperdicio de alimentos en Latinoamérica.

  • Tener al menos un fundador de tiempo completo con sede en Latinoamérica.

  • Cumplir con las leyes fiscales y comerciales locales.

  • Tener un producto mínimo viable (MVP) y haber recaudado menos de un millón de dólares estadounidenses en capital accionario.

  • Tener una validación significativa del cliente o del negocio (no se limita a los ingresos, también pueden ser estudios piloto exitosos, número de usuarios y/o asociaciones estratégicas).

Beneficios para las startups:

Mentoría

Capacidad para reunirse y recibir mentoría de posibles socios estratégicos, clientes potenciales, otros fundadores y destacados inversionistas de Latinoamérica y Estados Unidos.

Conexiones y Exposición

Acceso a una red diversa e inclusiva de mentores y fundadores dentro de los sectores de agricultura y alimentos. Exposición en el sitio web del programa de Village Capital y otras comunicaciones colaterales.

Consejo

Acceso a un analista de inversiones que los capacitará 1:1 en la elaboración de un modelo financiero, la identificación de la unidad económica y el uso de métricas financieras para impulsar tanto el negocio como la diligencia de los inversionistas.

Aprendizaje continuo

Acceso a sesiones en vivo y asincrónicas adaptadas a un entorno de aprendizaje virtual para ayudar a las startups a identificar hitos tempranos y prepararse para su próxima ronda de capital (si corresponde) o gran expansión. Participación en reuniones accionarias simuladas con representantes de instituciones financieras, empresas, empresarios experimentados e inversionistas que pueden ayudar a escalar su empresa.

Eventos

Acceso a una cumbre presencial del programa en la Ciudad de México centrada en establecer contactos con actores relevantes en el ecosistema de impacto, incluyendo posibles clientes e inversionistas.

Financiamiento

Financiamiento basado en hitos (USD $4,000 por organización).

Advisory Board

Hana Uman . Program Officer. Posner Foundation

Hana Uman

Program Officer, Posner Foundation

Ida Posner. Founder & Managing Partner. Hawthorne Food Ventures

Ida Posner

Founder & Managing Partner, Hawthorne Food Ventures

Joao Lopes. Founder. SensaIotech

João Lopez

Founder, SensaIotech

Nicolas Gekker. Investment Associate. GK Ventures

Nicolas Gekker

Investment Associate, GK Ventures

Vinicius Furlan. Head of Investment. Scale-Up Ventures

Vinicius Furlan

Head of Investment, Scale-Up Ventures

Francisco Palma - Co-founder.Polynatural

Francisco Palma

Co-founder & CEO, PolyNatural

Graciela Urrutia - Manager. Transforma Alimentos

Graciela Urrutia

Gerente Programa Estratégico Nacional Alimentos Saludables, Transforma Alimentos

Javier Olave - Founder & Marketing. Done Properly

Javier Olave

Founder & Marketing, Done Properly

Aprende más sobre la tutoría con Village Capital.

Calendario

1 de abril, 2024

Abre la convocatoria

14 de junio, 2024

Cierre de convocatoria

19 de julio, 2024

Confirmación del cohort

julio a octubre, 2024

Talleres virtuales y evento presencial

Taller virtual, semana 1: 29 de julio - 2 de agosto, 2024 

Taller virtual, semana 2: 19-23 de agosto, 2024

Evento presencial CDMX: 28 de octubre - 1 de noviembre, 2024

Preguntas frecuentes comunes que recibimos de las nuevas empresas

1. ¿Cuál es el objetivo principal del programa?

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2. ¿Piden capital para participar en el programa?

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